La Zurrapa

ANÉCDOTA DE LA ZURRAPA DE LOMO

  Esto ocurrió hace tiempo en el taller donde trabaja. Siempre que he ido de vacaciones, a mi pueblo, al volver me he traído alguna tarrina de zurrapa de lomo, porque no es que me gusta... ¡Es que me pirra...!.

En los talleres de por aquí entre las nueve y las diez de la mañana se hace un alto para "anem a esmurzar" (ir a almorzar)-a la comida del medio día se le llama "dinar"- así que todos llevamos nuestro buen "bocata" del que dábamos cuenta durante esos momentos.

Yo, mientras tenia zurrapa, día sí día no y el de en medio también, llevaba mi buena barra de pan bien untada de zurrapa.

La primera vez que los compañeros vieron mi "bocata" de zurrapa me miraron extrañados puesto que no sabían qué clase de comida era aquella, dándole yo la correspondiente explicación, e invitándolos a degustarla, les agrado a unos más que a otros.

 Solíamos hacer asistencias técnicas a otras empresas que requerían nuestros servicios, circulaban unas furgonetas de alquiler de una casa llamada Ruzafa. Un día al desplazarnos para realizar una asistencia, nos topamos por la carretera con una de esas furgonetas, al verla, mi compañero grito con énfasis: ¡Pedro, Pedro!, ¡mira por donde va tu bocadillo de Ruzafa!

Así fue como por arte de mi compañero, mi almuerzo se convirtió en furgoneta. Menos mal que en vez de ser de "Ruzafa", era de zurrapa y pude deleitarme con él mientras me lo zampaba entero. Bueno es un poco de rollo, pero en su momento para mi tuvo su gracia.

Autor: P. H.